Cashewnødder

Beskrivelse

V I D S T E  D U   A T   CASHEW SLET IKKE ER EN NØD, MEN EN TØRRET DEL AF DEN TROPISE FRUGT, C A S H E W – Æ B L E T ?   

Hvert år høstes der ca. 4,5 millioner tons cashewnødder hovedsageligt i Vietnam. I Danmark kender vi primært cashewnødder i deres hele form, men cashews anvendes til produkter som smør, ost, olie og mælk rundt i verden. Cashewtræet giver pr. høst mellem 6-9 kg nødder per høst, hvorfor der på verdensplan er ca. en halv million cashewtræer.

Anvendelse
Spis dem selv direkte fra posen, lav en lækker cashewdip eller hak dem og brug dem som topping på din yndlings is/kage – mulighederne er mange 🙂

De sunde facts om disse nødder
Cashewnødder indeholder masser af B-vitaminer og en række mineraler, som er gode for os. Indholdet af protein er højt i nødderne, hvilket gøre dem særdeles godt egnet til en aktiv livsstil. Nødderne er desuden en rigtig god kilde til en lang række mineraler, såsom jern, fosfor, zink og mangan.

Opbevaring
For at dine smagfulde cashewnødder, skal holde smagen så lang tid som mulig, anbefaler vi at de opbevares mørkt, køligt og i en lufttæt beholder. De kan med fordel opbevares i køleskabet, da cashewnødderne beskyttes fra sollyset og opbevares køligt. Vi fraråder, at de opbevares i fryseren, da nødderne efter optøning, kan risikere

Bedst før dato
Cashewnødderne har minimum 6 måneders holdbarhed tilbage, fra du modtager produktet.

Ingredienser
Cashew (100%)

Oprindelsesland
Vietnam

Allergener
Indeholder Cashewnødder
Kan indeholde spor af mandler, jordnødder og andre nødder.

V O R E S  C A S H E W S
– V I D S T E   D U ?

At vi udelukkende indkøber cashew fra bæredygtige avlere til gavn for miljøet og menneskeheden i de lande hvor cashews udvindes. Vi indkøber primært cashewnødder fra Vietnam som er kendt for sin ekspertise indenfor dyrkning af Cashews i høj kvalitet. Vi samarbejder udelukkende med producenter rundt i verden, som prioritere bæredygtighed højt!

I   2 0 2 3   S T Ø T T E R   V I   :