Mandelbund

Mandelbund med citronmousse

Ingredienser Mandelbund 335 gram mandler (kan købes her) 1,5 dl æggehvider 160 gram sukker 2 spsk mel Citronmousse 4 blade husblas 4 pasteuriserede æggeblommer 3 pasteuriserede æggehvider 115 gram sukker 4 dl piskefløde 1 vaniljestang 1 dl citronsaft Fremgangsmåde Mandelbund Rist mandlerne på panden og blend dem derefter sammen med melet Pisk æggehviderne stive med […]